Nikmatnya Sate Ayam Kampung Mba Sum Khas Jatibarang

BREBES – Sepertinya kurang lengkap kalau belum nyobain makanan khas suatu daerah ketika berkunjung ke sana. Salah satunya, makanan khas Brebes, Jawa Tengah.

Brebes yang tentunya sudah tak asing lagi di telinga kalian yaitu dengan tempat wisatanya yang murah meriah dan juga kulinernya yang lezat. Ada begitu banyak makanan khas Brebes yang harus kamu coba, dijamin membuat lidahmu terkesima.

Salah satunya yakni Warung Makan Sate Ayam Kampung Mba Sum. Warung makan milik pasangan suami istri dari Sumiati dan Ahmad Untung Priadi ini sudah buka sejak 12 tahun.

Sate ayam yang satu ini berbeda dengan sate ayam dari daerah lain, seperti sate Madura, Sate Taichan dan lainnya. Kenapa? karena bahannya bukan dari ayam negeri melainkan dari ayam kampung.

Tak heran banyak pelanggannya yang selalu kembali untuk menikmati sate ayam yang satu ini saat melintas guna menikmati kelezatan rasa sate yang selalu bikin ketagihan.

Tidak hanya itu, cara penyajiannya pun berbeda, sate yang satu ini disajikan dengan kuah opor ditambah siraman bumbu kacang yang cukup pedas serta potongan lontong sebagai pelengkap.

“Setiap hari habis sampai 3 – 4 kg, pelanggannya pun tidak hanya dari brebes tapi juga ada dari luar kota, seperti cirebon.” ujar Sumiati.

Warung Makan Sate Ayam Kampung Mba Sum berlokasi di Jl. H. Abdurrahman, sebelah kantor Kepala Desa Kertasinduyasa, Jatibarang, Brebes. Buka mulai pukul 9.30 – 15.00 WIB. Bagi yang mau pesan bisa wa ke Mba Sum di nomer 0857 1282 2898.
(Red2/Kuliner)

Editor : Irene Indah