Mudah Dibuat! Resep Puding Cokelat Milo Super Lembut Dengan Rasa Premium

TEGAL – Di tengah cuaca panas terik matahari ini, akan sangat nikmat jika ditemani dengan resep puding cokelat Milo super lembut satu ini. Selain lembut, resep puding cokelat Milo ini memiliki tampilan yang cantik dan rasa yang mewah atau premium.

Tak perlu khawatir, resep puding cokelat Milo ini sangat mudah dibuat, cocok untuk cemilan di rumah bersama keluarga. Berikut resep puding cokelat Milo super lembut dan gampang dibuat yang sudah BeeNews.id rangkum dari YouTube Ummi fatma cooking.

Bahan Puding Milo :

• 1,5 bks agar agar bubuk bening
• 130 gr gula pasir
• 5 bks milo kemasan @22 gr
• 1 sdm tepung maizena
• 1/4 sdt garam
• 1000 ml susu cair

Bahan Puding Cokelat :

1. 1/2 bks agar agar bubuk bening
2. 2 sdm gula pasir
3. 1 bks susu kental manis coklat
4. 30 gr coklat batang
5. 300 ml air putih

Cara Membuat :

1.  Pertama, kita membuat dulu puding Milo. Siapkan panci, masukkan 1,5 bungkus agar bubuk bening, gula pasir, milo bubuk, tepung maizena dan garam, aduk hingga rata.
2. Tambahkan susu cair secara bertahap dan aduk hingga merata. Jika masih ada yang menggumpal tidak apa-apa, nanti akan rata sendiri saat dimasak.
3. Masak puding Milo di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
4. Tuang puding Milo yang sudah mendidih ke dalam wadah berbentuk kotak, sisihkan.
5. Kemudian masak puding cokelat, tuang sisa ½ bungkus agar bubuk bening, gula pasir, susu kental manis, cokelat yang sudah dipotong-potong, dan air. Aduk hingga merata.
6. Masak puding di atas kompor sambil terus diaduk agar cokelat batang mencair, masak hingga adonan puding coklat mendidih.
7. Tuang adonan puding secara acak di atas puding Milo yang belum terlalu mengeras tadi, diamkan hingga pudding set atau mengeras.
8. Jika kesulitan untuk mengeluarkan puding, tusuk pada 4 sisi puding dengan tusuk gigi, taruh piring di atasnya, dan perlahan-lahan balik wadah puding hingga pudding keluar.
9. Potong-potong puding sesuai selera, bisa ditambah dengan topping vla.
10. Puding coklat milo siap dihidangkan!

Demikian resep puding cokelat Milo super lembut yang punya tampilan cantik, rasa yang premium, dan sangat mudah dibuat di rumah.

Selamat mencoba..
Red3/MenuDapur)

Editor : Irene Indah