MoU Walikota Banjarmasin Dengan Pemkab Brebes: Belajar Bawang Merah
BREBES – Pj Bupati Brebes Urip Sihabudin SH MH menerima kunjungan kerja sekaligus Penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU) kerja sama tentang penguatan ketersediaan barang kebutuhan pokok dengan Walikota Banjarmasin H Ibnu Sina SPi MSi.
MoU ditandatangani kedua belah pihak di ruang rapat Bupati Lantai 3 KPT Kabupaten Brebes, Kamis (30/11). Urip menyambut hangat kedatangan Walikota Banjarmasin, dengan menceritakan kondisi geografis Kabupaten Brebes yang unik.
Termasuk budaya dan bahasa kabupaten Brebes. Dia juga menjelaskan keinginannya untuk bisa bekerjasama dengan Kota Banjarmasin.
Salah satunya mengenai kerjasama produk bawang merah yang menjadi unggulan di Kabupaten Brebes.
“Saat ini UMKM Kabupaten Brebes telah berinovasi, Bawang Merah tidaklah mentah sebagai bumbu sayur saja tetapi menjadi berbagai produk, diantaranya Bawang Merah Krispi, Pasta Bawang Merah dan Lainnya,” kata Urip.
Produk-produk tersebut yang menjadi modal Pemerintah Brebes untuk bekerjasama dengan Pemerintah Kota Banjarmasin. Pemerintah Kabupaten Brebes berharap dengan adanya pertemuan ini, suplay Bawang Merah ke Banjarmasin akan semakin meningkat dan mudah.
Walikota Banjarmasin Ibnu Sina juga mengaku bangga bisa berada di Brebes. Berasal dari cerita tentang Bawang Merah dan Telor Asin kini terwujud menjadi kenyataan.
Melihat langsung daerah penghasil Bawang Merah dan Telor Asin adalah keinginannya sejak dulu. Agar makin akrab dan membawa nilai manfaat, maka dijalin kerjasama dengan Pemerintah Kabupaten Brebes.
Penandatanganan MoU dilakukan Pj Bupati Brebes Urip Sihabudin SH MH dengan Walikota Banjarmasin H Ibnu Sina SPi MSi. Serta dilanjutkan tukar menukar cinderamata dan produk UMKM Brebes dan Banjarmasin.
Tak lupa, kunjungan tersebut diakhiri dengan menikmati sate blengong yang telah jadi warisan budaya tak benda kabupaten Brebes. (Red3/Umum)
Editor : Irene Indah