Corndog Isi Sosis yang Empuk, Lezat dan Bergizi
TEGAL – Bingung buat tambahan uang belanja? Gampang banget! Cuma butuh modal sedikit, bisa untung banyak dari rumah. Selain enak dan bergizi, camilan buatan sendiri lebih bersih dan higienis, karena kita lebih tahu proses pembuatan dan bahan baku yang akan dipergunakan pastinya layak pakai.
Seperti halnya dengan pembuatan camilan corndog isi sosis yang empuk. Cara pembuatannya pun ternyata sangat mudah sekali lho. Yuk, coba resep yang satu ini.
Bahan-Bahan :
- 150 gram tepung terigu
- 7 buah sosis, potong jadi dua
- 1 sdt ragi instan
- 2 sdm gula pasir
- 130 ml air hangat
- Tepung panir secukupnya
Cara pembuatan :
- Campur gula pasir, ragi instan, dan air hangat. Aduk cepat dan diamkan sampai berbuih.
- Tuang larutan ragi ke tepung. Aduk rata.
- Diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang.
- Siapkan sosis yang sudah ditusuk dengan lidi atau tusukan sate.
- Gulung sosis dengan adonan tepung, lalu gulingkan di tepung panir.
- Simpan corndog yang sudah dibalut tepug panir di kulkas selama sekitar 10 menit.
- Panaskan minyak. Goreng corndog sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Camilan Corndog buatan sendiri siap dinikmati dengan saus favorit sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga suka serta bermanfaat.(Red3/Menu Dapoer)
Editor : Irene Indah