Resep Rumahan Kue Pukis Nikmat Tanpa Tepung Terigu
TEGAL – Tepung terigu biasanya dipakai sebagai bahan utama pembuatan kue pukis, kali ini kita akan coba resep yang berbeda. Ada resep kue pukis empuk tanpa terigu yang bisa dicoba. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.
Bahan Biang :
- 1 sdm gula
- 1 sdm tepung mocaf
- 1 sdt ragi instan
- 50 ml air hangat suam-suam kuku
Bahan-Bahan :
- 150 gram tepung mocaf
- 3 butir telur ayam
- 200 ml santan kental, direbus dengan 2 lembar pandan lalu biarkan dingin
- 100 gram gula pasir
- 50 ml minyak kelapa
- 1/2 sdt emulsifier
- sejumput garam
- margarin untuk olesan
- keju dan meses coklat secukupnya.(Red3/Menu Dapoer)
Editor : Irene Indah