Strawberry Bakery, Hadirkan Roti Enak dengan Berbagai Rasa

TEGAL – Tidak dapat dipungkiri bahwa bisnis toko roti merupakan salah satu bisnis yang menjanjikan dan sulit untuk redup. Adanya pandemi atau tidak, tidaklah mempengaruhi keberlangsungan bisnis ini.

Hal ini dikarenakan roti sebagai makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia. Tidak hanya alasan tersebut, satu hal lain yang menjadi tombal utama keberlangsungan bisnis toko roti adalah minat masyarakat yang tidak pernah surut pada konsumsi roti.

Salah satu toko roti di Kota Tegal yang dimiliki Natalia yaitu Strawberry Bakery. Bisnis toko roti yang dijalaninya merupakan usaha keluarga yang sudah berdiri sejak tahun 2009 dan memiliki cabang di Brebes.

“Untuk harga kue dikisaran Rp 8.000,- sampai dengan Rp 11.000,-. Sedangkan untuk kue tart harganya paling murah Rp 40.000,- sudah free tulisan.” kata Natalia.

Dalam pembuatan kue, Natalia menjelaskan biasanya menghabiskan tepung terigu sekitar 40 kg per hari. Sedangkan untuk ketahanan roti bisa sampai 5 – 6 hari, karena tidak memakai bahan pengawet.

Strawberry Bakery ini berlokasi di Jl. Ar Hakim No. 17 Kota Tegal, beroperasi setiap hari mulai pukul 08.00 – 21.00 WIB.

Menerima pesanan juga untuk acara arisan, meeting, ulang tahun, pernikahan maupun acara lainnya. Beberapa varian roti yang disediakan antara lain roti coklat, keju, donat, strawberry dan lainnya.
(Red2/Bisnis)

Editor : Irene Indah