Resep Camilan Hotteok Empuk Pakai Terigu yang Digoreng
TEGAL – Camilan merupakan makanan ringan yang banyak disukai oleh semua kalangan, baik itu digoreng maupun dikukus. Kali ini Tim BeeNews.id akan menyampaikan resep cara membuat camilan atau roti empuk dengan terigu dan digoreng.
Yuk, coba resep pilihan berikut ini. Camilan empuk digoreng yang bisa langsung dicoba dan dibuat sendir dan sangatlah mudah pembuatannya dan cocok untuk teman minum teh atau kopi juga.
Bahan Adonan :
- 11 sdm tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
- 120 ml air hangat
- 10 gram fermipan
Bahan Isian :
- pasta kacang merah
- cokelat batangan
Cara Membuat :
- Uleni semua bahan adonan dengan menuangkan air sedikit demi sedikit.
- Diamkan adonan sekitar satu jam sampai mengembang.
- Kempiskan adonan, uleni sebentar, lalu bagi adonan jadi sekitar 7 bagian.
- Beri isian cokelat batangan atau pasta kacang merah sesuai selera.
- Diamkan lagi adonan sekitar 15 menit. Bisa dimasukkan dalam plastik agar mengembang lebih sempurna.
- Panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket. Goreng adonan sambil agak ditekan-tekan supaya gepeng. Masak hingga kedua sisi agak kecokelatan.
Bagaimana mudahkan cara membuatnya? Hidangan ini paling pas dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba! (Red3/Menu Dapoer)
Editor : Irene Indah